Kripta Ubac Gran Reserva

BRUT, ecològic, collit a mà i amb certificació vegana (vinificat amb clarificants d’origen vegetal). Fermentat amb les seves
mares durant 28 dies, a 16ºC de temperatura. Segona fermentació i criança en ampolla amb les seves mares durant 5 anys a la penombra de les caves i a temperatura natural constant de 17ºC. Cava fresc amb bombolla persistent, àgil I molt golós amb notes de fruita, poma verda, préssec i nectarina. Ideal per aperitius, amanides, primers plats i postres amb fruita.